営業

◆定休日:火・水曜

 

◆パン販売:11〜17時

 

◆カフェ営業
平日カフェ:11時~15時L.O.
平日ピザ :11時~14時L.O.

 

休日カフェ:11時~16時L.O.
休日ピザ :11時~15時L.O.

◆月曜:

平日はパン製造お休み、カフェは営業、月曜限定ランチセットあり。

祝日はパン製造あり、ランチセットはなしです。

住所

〒689-1451

鳥取県八頭郡智頭町大背214-1

info@talmary.com

TEL&FAX   0858-71-0106

地図

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すべて野生酵母だけで醸す、日本で唯一の醸造所
The only brewery in Japan which ferments all of its beer with wild yeast.

タルマーリーのクラフトビールは、ここ智頭町那岐の天然水だけを使い、​純粋培養のイーストを使わず、野生の菌のみで醸造しています。

麦芽やホップ、スパイスなどは外国産オーガニック、小麦や蜂蜜、フルーツなどはなるべく近隣の生産者から確かな素材を仕入れて使用しています。

カフェでは数種類のグラスビールを提供。

瓶ビールは今のところ大量生産ができないので、販売はタルマーリー店頭のみで数種類をご用意しております。

CRAFT BEER GALEERY