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Mariko Watanabe
6月7日読了時間: 3分
山陰中央新報コラム「羅針盤」第15回
こんにちは、女将の麻里子です。 さて、地元紙「山陰中央新報」の日曜一面のコラム「羅針盤」の執筆を、タルマーリー渡邉格が担当しております！藤原辰史さん、内山節さんら著名人が順番に執筆、２カ月に１回くらい登場します。 第15回２０２４年５月１９日掲載のコラムを、以下に転記します...
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Mariko Watanabe
3月30日読了時間: 3分
山陰中央新報コラム「羅針盤」第14回
こんにちは、女将の麻里子です。 さて、地元紙「山陰中央新報」の日曜一面のコラム「羅針盤」の執筆を、タルマーリー渡邉格が担当しております！藤原辰史さん、内山節さんら著名人が順番に執筆、２カ月に１回くらい登場します。 第13回２０２４年３月３日掲載のコラムを、以下に転記します♪...
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Mariko Watanabe
2023年10月27日読了時間: 3分
山陰中央新報コラム「羅針盤」第11回
こんにちは、女将の麻里子です。 さて、地元紙「山陰中央新報」の日曜１面のコラム「羅針盤」の執筆を、タルマーリー渡邉格が担当しております！藤原辰史さん、内山節さんら著名人が順番に執筆、２カ月に１回くらい登場します。 第11回２０２３年７月掲載のコラムを、以下に転記します♪...
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Mariko Watanabe
2023年10月22日読了時間: 3分
山陰中央新報コラム「羅針盤」第10回
こんにちは、女将の麻里子です。 さて、地元紙「山陰中央新報」の日曜１面のコラム「羅針盤」の執筆を、タルマーリー渡邉格が担当しております！藤原辰史さん、内山節さんら著名人が順番に執筆、２カ月に１回くらい登場します。 前回のブログでもお伝えしましたが、渡邉格が糖尿病で入院するま...
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Mariko Watanabe
2023年9月7日読了時間: 3分
山陰中央新報コラム「羅針盤」第12回
こんにちは、女将の麻里子です。 さて、地元紙「山陰中央新報」の日曜１面のコラム「羅針盤」の執筆を、タルマーリー渡邉格が担当しております！藤原辰史さん、内山節さんら著名人が順番に執筆、２カ月に１回くらい登場します。 いつも新聞に掲載される直前に、前回の記事をSNSで発信してき...
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Mariko Watanabe
2023年6月17日読了時間: 4分
３つのお願いです
こんにちは。女将の麻里子です。 さて、この度は皆さんにお願いがあります。 お店に足を運んで下さる皆さん、通販を利用して下さる皆さん、様々な応援をして下さる皆さんのお陰で、タルマーリーは今日も存在しています。 いつも本当にありがとうございます。...
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Mariko Watanabe
2022年9月11日読了時間: 3分
インターンシップへの「祈り」
こんにちは。女将の麻里子です。 さて今日はインターンシップについて、考えていることをお話しようと思います。 現在タルマーリーでは常時大体１～４名のインターン生がいる状況です。原則的に４週間、大学生がほとんどですが、社会人もちらほら参加されています。...
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Mariko Watanabe
2021年4月8日読了時間: 2分
ゴールデンウィークの営業 2021年
２０２１年４月２９日（木）～５月１０日（月）は休まず営業します！ （いつも火・水曜は定休日ですが、５月４日、５日は営業します） パンの製造販売はもちろん、カフェではサンドイッチやピザをご用意。 野生酵母で醸したクラフトビールはカフェでお召し上がりいただけるほか、瓶ビールのお...
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Mariko Watanabe
2020年12月31日読了時間: 3分
年末のご挨拶
いつもタルマーリーを支えて下さる皆様へ お元気でお過ごしでしょうか。タルマーリー女将の渡邉麻里子です。 今年はなかなか大変な一年でしたが、お陰様で当方スタッフは例年と同じように約１か月の冬期休暇を確保でき、長いお休みに入ったところです。...
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Mariko Watanabe
2019年10月3日読了時間: 2分
11/12 城崎温泉で一日出張販売！
こんにちは。女将の麻里子です。 さて、１１月１２日（火）に兵庫県・城崎温泉のポップアップショップ「MMM」さんにて、タルマーリーのパンとビールを一日出張販売します。 しかも、今回はタルマーリースタッフ全員で城崎へ行きますよ！...
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Mariko Watanabe
2019年6月10日読了時間: 1分
2019年夏、お盆の営業
２０１９年８月８日（木）～８月１９日（月）は休まず営業します！ （毎週火・水曜は定休日ですが、2019年８月１３日（火）、１４日（水）は特別に営業します。） パンの製造販売はもちろん、カフェではサンドイッチやピザをご用意。...
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Mariko Watanabe
2019年2月14日読了時間: 1分
ゴールデンウィークの営業 2019年
２０１９年４月２５日（木）～５月６日（月）は休まず営業します！ （毎週火・水曜は定休日ですが、2019年４月３０日（火）、５月１日（水）は特別に営業します。） パンの製造販売はもちろん、カフェではサンドイッチやピザをご用意。...
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Mariko Watanabe
2018年11月16日読了時間: 2分
＼12/16 神戸で一日出張販売！／
＼年末だよ！タルマーリー、神戸で一日出張販売／ １２月１６日（日）、神戸・岡本のベジカフェ「greenfield」（グリーンフィールド）さんにて、タルマーリーのパンとビールを一日出張販売します。 智頭に移転し早３年半。関西にもお友達が増えてきた今日この頃。ひょんなご縁でグリ...
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Mariko Watanabe
2018年3月16日読了時間: 3分
野生酵母ビールは長期熟成で美味しくなる？！
＼タルマーリー完全攻略 月曜のランチ＆見学会／ ４月の月曜見学会でご提供する野生酵母ビールは【ゆずホワイトエール】です。 【ゆずホワイトエール】 津山産小麦、智頭産柚子の皮と果汁を加えたホワイトエール。爽やかな香り、さらっと軽やかで料理にもよく合います。 ◆色・・・白黄濁...
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