こんにちは、女将の麻里子です。 さて、もう２か月前になってしまったのですが、３月に行った研究者グループによるタルマーリー見学ツアー「菌との対話から感じる more than human」のご報告です。 今年３月９日～１０日の２日間で、青山学院大学の結城正美 教授と佐藤泉...

こんにちは、女将の麻里子です。 この度は智頭の仲間たちによる論文のご紹介です！ 私も参加しているまちづくり団体「智頭やどり木協議会」の女性起業家たちと、アメリカと日本の研究者たちが協同して作成した論文が、先月2025年3月に発表されました！ （著者情報は下記の通り）...