​ ２０１９年４月２５日（木）～５月６日（月）は休まず営業します！ （毎週火・水曜は定休日ですが、2019年４月３０日（火）、５月１日（水）は特別に営業します。） パンの製造販売はもちろん、カフェではサンドイッチやピザをご用意。 野生酵母で醸したクラフトビールはカフェでお召し上がりいただけるほか、瓶ビールのお持ち...

智頭に新しくゲストハウス「楽之」tanoshiができました～！ 「タルマーリーでビールを飲んで、そのまま近くに泊まれる所はないですか？」 と、よくお客様からお問合せいただいていたので、素敵なゲストハウスができて本当に嬉しいです♪ 古民家を改装した「楽之」はカフェも営業しており、とても居心地が良い空間です（宿泊し...

（写真はイメージです。） 2018年のタルマーリーカフェ、月曜限定、数量限定！のパンランチセットが始まりました～☆ 旬のお野菜を使っているので、冬は根菜が中心です。 例えば、本日のスープは、島根県江津市の反田さんによる自然栽培の牛蒡をたっぷり使ったポタージュ。サラダも、自然栽培のじゃが芋、人参、玉ねぎを使っていま...

３月も限定カフェメニュー、やりますよ！！！ 今回は研修生の大塚智穂ちゃんが担当します☆ 小豆島からタルマーリーでの研修に来ている智穂ちゃんは、3/16で１か月の研修を終え、小豆島でのカフェ開店に向けて走り出します。 小柄だけど、とってもエネルギッシュで気持ちの良い働きっぷりの彼女が作る料理は、また格別の美味...