2021年タルマーリー通販サポーター募集!

毎月1回、タルマーリーのパンとビールをお届けする「通販サポーター」

皆さんのご応募をお待ちしております!

セット内容:「パン詰合せ 小サイズ+瓶ビール6本セット」

お届け期間:2021年10月~2022年1月の4か月間

​募集する数:70セット限定!

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【ビールについて】

◆写真はイメージです。パンとビールの種類はそのときどきでおまかせください。
◆瓶ビールは3種類×2本ずつ。下記の4種類の中からお届けします。

【Session Ale セッションエール】
アルコール低めの軽いビール。あまり苦くないようにホップを控え、“脇役”に徹したビールとして開発。そのためオールシーズン、様々な料理に合うビールです。
◆色・・・金        ◆アルコール度数 3.5%
◆原材料・・・有機大麦麦芽(ドイツ産)、野生酵母、有機ホップ、ホップ、蜂蜜(山口県周防大島・瀬戸内タカノスファーム)

【Saison セゾン】
ホップの苦みがきいたビール好きのためのビール。        
◆色・・・金  ◆アルコール度数 5.0%
◆原材料…有機大麦麦芽(ドイツ産)、有機ホップ(ネルソンソーヴィン、シトラ、チヌーク、カスケード)、蜂蜜(山口県周防大島・瀬戸内タカノスファーム)、野生酵母

【Rebel Seed Ale レベルシードエール】            
オーガニックの古代小麦(スペルト)を50%以上使用。コリアンダーとカモミールが上品に香ります。   
◆色・・・白金        ◆アルコール度数 3.5%
◆原材料…有機古代小麦(カナダ産)、有機麦芽(ドイツ製造)、野生酵母、有機ホップ、柑橘ピール(自然栽培、広島産)、有機コリアンダーシード(エジプト産)、有機カモミール 

【Radical Sour Ale(サワーエール)】
日本酒のように、天然の乳酸発酵による「生もと作り」をしてから本仕込に入った酸味のあるビール。渡邉格が10数年のパンづくりで培った発酵に関する知識や技術を、ビールづくりに応用。肉や魚、チーズなどに合わせるとすっきり料理を引き立てます。
◆色・・・黄濁    ◆アルコール度数 4.0%
◆原材料・・・有機大麦麦芽(ドイツ産)、有機スペルト小麦(カナダ産)、有機ホップ、有機コリアンダーシード(エジプト産)、野生酵母(ルヴァン酵母) 

         

地ビールのページもご参照ください。

【​パンについて】

◆パンセットは7~9種(ハーフサイズ中心)です。

◆詳細な種類や原材料についてはコチラ(PDFファイル)をご参照ください。

<お召し上がり方>
大きいパンは、薄く切ってご賞味ください。軽く霧を吹いてオーブントースターで温めると、一層おいしくなります。蒸して温めても、モチモチしてまた美味です。

<保存方法>
冷暗所で保存し、なるべく早くお召し上がりください。自家製天然酵母のパンは、焼き上がり後も徐々に熟成し、数日間味わいの変化を楽しめます。消費期限以内で食べきれない分は、冷凍保存すると、約1か月はおいしく召し上がれます。

<冷凍保存の仕方>
食べやすくスライスし、空気に触れないように密封袋に入れて冷凍。食べるときは、そのままか軽く解凍してから霧を吹き、オーブントースター、又は、蒸気の上がった蒸し器で温めてどうぞ。

​お申し込み方法

​下記の通り、お届け先エリアによって料金が変わります。

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サポーターの代金お支払いは【銀行振込】のみとなります。下の緑色のボタンからお申し込みいただいた後、指定の銀行口座にお振込みをお願いします。

※恐れ入りますが、振込手数料はお客様にご負担いただきますようお願い申し上げます。)

<<お振込先はコチラ>

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■山陰合同銀行 智頭出張所

普通口座 3625772 口座名義

ワタナベ イタル

 

■ゆうちょ銀行

記号 18430 番号 2302551

口座名義 ワタナベ イタル

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